冷凍豆腐の鶏ハンバーグ
にやむし @cook_40259803
ごまがたっぷり入った和風のハンバーグです。
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏バーグ(我が家ではこう呼ぶ)はよく作るのですが、少しでもヘルシーにしたくて、食べごたえはそのままに、冷凍豆腐を加えました。
冷凍豆腐の鶏ハンバーグ
ごまがたっぷり入った和風のハンバーグです。
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏バーグ(我が家ではこう呼ぶ)はよく作るのですが、少しでもヘルシーにしたくて、食べごたえはそのままに、冷凍豆腐を加えました。
作り方
- 1
豆腐は130gくらいのものを冷凍、解凍してしぼったのが60gくらい。
- 2
ボウルに材料全部を入れよく混ぜあわせる。
- 3
フライパンに油を薄くひきスプーンを２つ使って丸く形を整えて並べる。
直径5cm厚さ1.5cmくらいで15個できました。 - 4
焦げ目が付いたら裏返して、ふたをして蒸し焼きにして火を通す。
-
- 5
ふたをとり、焼き色が付いたら出来上がり！
- 6
余ったらラップに包んで冷凍して、お弁当に入れたりしてます♪
- 7
チキンハンバーグ人気検索トップ10入りありがとうございます！
-
コツ・ポイント
ミンチはむねとももを混ぜると美味しいです。
豆腐は冷凍せず水切りで大丈夫ですが、タネがちょっとゆるくなります。
似たレシピ
-
-
-
簡単 ヘルシーおもてなし和風ハンバーグ 簡単 ヘルシーおもてなし和風ハンバーグ
普通の和風ハンバーグではなく見た目も少し変わった和風ハンバーグですハンバーグの中に野菜もたっぷり入ってるので健康的♪
-
-
-
-
-
冷めても美味しい☆あじのみそハンバーグ 冷めても美味しい☆あじのみそハンバーグ
あじと香味野菜がたっぷり入ったふんわり食感の和風ハンバーグです。みそをたっぷり入れているので冷めても美味しいですよ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20253350
