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中華風ナポリタン
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中華風ナポリタン-レシピのメイン写真

中華風ナポリタン

jun120121
jun120121 @cook_40052162

豆板醤と五香粉でほんのり中華風のナポリタンです
このレシピの生い立ち
もともとナポリタンに五香粉を入れて作っていて、そこに豆板醤を追加してみました

豆板醤と五香粉でほんのり中華風のナポリタンです
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もともとナポリタンに五香粉を入れて作っていて、そこに豆板醤を追加してみました

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jun120121
jun120121 @cook_40052162

豆板醤と五香粉でほんのり中華風のナポリタンです
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もともとナポリタンに五香粉を入れて作っていて、そこに豆板醤を追加してみました

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材料

1人分
  • スパゲティー 100g
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マーガリン 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • にんにく(みじん切り) 小1片
  • 豚ひき肉 50g
  • 粉チーズ 適量
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ5(75g)
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 五香粉 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    スパゲティーを塩小さじ2を入れた熱湯1リットルでタイミングよくゆでます

    • 中華風ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンと玉ねぎを細切りにします

    • 中華風ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    マーガリンで豆板醤、にんにく、ひき肉を炒めます

    • 中華風ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    ひき肉の色が変わったら玉ねぎを加えしんなりするまで炒めます

    • 中華風ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    調味料を加え1〜2分間煮立てます

    • 中華風ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    スパゲティーとピーマンを加え炒め合わせて完成です

    • 中華風ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    お好みで粉チーズを振りかけてください

    • 中華風ナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

豚ひき肉、豆板醤、五香粉が味のポイントです　
五香粉はほんの少し、容器を指でとんとんと叩いてぱらりと落ちるくらいで十分です

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2017/10/04 03:13に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801567
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