レンジでリメイク！残りラーメン汁茶碗蒸し
けいこSu @cook_40095087
鍋にラーメンの汁が残ったら、捨てずにもう一品作れます♪
◎卵ふんわりコツ付き◎
このレシピの生い立ち
ラーメンを作って丼に盛ったら汁が全部入らなかったので笑、茶碗蒸しにしてみました♪
レンジでリメイク！残りラーメン汁茶碗蒸し
鍋にラーメンの汁が残ったら、捨てずにもう一品作れます♪
◎卵ふんわりコツ付き◎
このレシピの生い立ち
ラーメンを作って丼に盛ったら汁が全部入らなかったので笑、茶碗蒸しにしてみました♪
作り方
- 1
卵を溶く。
（卵は常温に戻しておくと、できあがりがふんわりします） -
- 2
ラーメンの残り汁に①を入れて混ぜる。
-
- 3
耐熱容器に入れ、レンジで4分くらい加熱する。
（レンジによって時間は異なるので、試しに3分加熱してみて判断してください） -
コツ・ポイント
100ccで卵1個なので覚えやすい！
レンジの加熱時間はワット数によって異なるので、卵の固まり具合を見て調整してください。
銀杏やたけのこ等の具を入れてもおいしいです♪
みつばをのせてもかわいいです。
似たレシピ
-
【使いきり】ラーメンスープ！簡単茶碗蒸し 【使いきり】ラーメンスープ！簡単茶碗蒸し
「江戸川区」と「愛国学園短期大学」のコラボレシピです。カップラーメンの汁に残り物の煮物などを入れて作ることができます。
-
ラーメンスープで☆中華風茶わん蒸し ラーメンスープで☆中華風茶わん蒸し
『卵は万能』です☆おひとひさまランチの時に…卵があれば《もう一品》できます(^-^)/♪簡単☆中華風茶わん蒸し♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ラーメンの残り汁でケランチム(茶碗蒸し) ラーメンの残り汁でケランチム(茶碗蒸し)
ラーメンの〆にケランチム(茶碗蒸し)はいかがですか。ラーメン完食後から完成まで3分しかかからない簡単ズボラレシピです。
12key07
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801568
