簡単で、シンプル、美味しいクッキー♡
すりぴん @cook_40150589
とっても簡単、あっとゆーまに完成するクッキー♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの賞味期限がギリギリだったので、ホットケーキではなく、あえてクッキーを作ってみました///
簡単で、シンプル、美味しいクッキー♡
とっても簡単、あっとゆーまに完成するクッキー♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの賞味期限がギリギリだったので、ホットケーキではなく、あえてクッキーを作ってみました///
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かす(レンジで溶かすのが簡単だよ♡)
- 2
溶かしたバターにグラニュー糖を加え、泡立て器で混ぜる。
- 3
バターとグラニュー糖を混ぜたものに、ホットケーキミックスを2.3回に分けて加えながら泡立て器で混ぜる。
- 4
粉っぽさがなくなってきたら、手でこねる。
- 5
型抜きをする方は、薄く伸ばし広げた生地を(0.6センチ程度)冷蔵庫で20分寝かせる。
- 6
形を気にしない方は、棒状に伸ばした生地を20分冷蔵庫で寝かせる。
- 7
冷蔵庫から生地を取り出し、型取りをする。棒状にしておいたものは、0.6〜1.0センチ程度の幅に切る。
- 8
オーブン180度で、事前に温めておいた所に、再度180度で10〜15分焼けば完成♡
コツ・ポイント
冷蔵庫で生地を寝かしている間に、オーブンを事前に温めておくと、時間短縮に！！
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