簡単アレンジ☆パウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単☆
ワンボウルで洗い物も少なく!
簡単にアレンジ出来るパウンドケーキです♪
03/26追記有り
このレシピの生い立ち
ID:19575624のアレンジレシピです。
新しくオーブンレンジに買い換えて、本格的にお菓子作りにハマってきた(*≧∀≦*)
色々なレシピを参考に、自分好みの配合にしてみました。
簡単アレンジ☆パウンドケーキ
ホットケーキミックスで簡単☆
ワンボウルで洗い物も少なく!
簡単にアレンジ出来るパウンドケーキです♪
03/26追記有り
このレシピの生い立ち
ID:19575624のアレンジレシピです。
新しくオーブンレンジに買い換えて、本格的にお菓子作りにハマってきた(*≧∀≦*)
色々なレシピを参考に、自分好みの配合にしてみました。
作り方
- 1
今回はアレンジ2で作ります。
オーブンを180℃に余熱しておく。 - 2
計りにボウルを乗せて0に合わせ、マーガリンを入れる。
- 3
砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4
卵も入れてよく混ぜる。
そのあと牛乳も入れて、よく混ぜる。 - 5
ココア等のアレンジ材料を入れて、よく混ぜる。
私はそのまま入れてますが、気になる方は振るい入れて下さい。 - 6
今回はこちらの『さくらラテ』を使いました。
桜の香りがふんわりとして美味しいですよ♥ - 7
ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜる。ホットケーキミックスは振るわなくてもOK です(^^)
私は粉類を振るわず ↓ - 8
続き→ 入れてますが、ココア等と合わせて振るい入れた方が当然ダマにならないです。
私がズボラなだけなので(^_^;) - 9
型に流し込む。
我が家はシリコン型なのでそのまま入れてますが、金型等の場合はクッキングシートを敷いて下さい。 - 10
5㎝程度の高さから数回落として空気を抜く。
天板に置き25~30分焼く。 - 11
真ん中に竹串などを刺して、生の生地が付いてこなければ焼き上がりです。
- 12
お好みで、粉糖を降ったりホイップを添えてどうぞ♥
- 13
14/03/02
今度はこれを使ってアレンジ1を作ってみます。 - 14
上記の手順で抹茶10㌘を入れた生地に、板チョコ半分を割りいれました。
- 15
断面です。
チョコが沈んでしまいました(;つД`) - 16
14/03/26
今回は抹茶5㌘の生地に甘納豆を入れてみました。
甘納豆が甘いので、砂糖30㌘に減らしました。 - 17
断面です。
抹茶の香りと甘納豆が良く合います(*^^*)
コツ・ポイント
チョコチップやナッツ等は、混ぜでも乗せても美味しいと思いますよ☆
ご家庭のオーブンによって焼き上がりが変わるかと思います。
我が家の場合は25分で焼き上がりますが、30分焼いてサックリ感をアップさせても美味しいですよ(^^)b
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