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春キャベツの明太チーズ春巻
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春キャベツの明太チーズ春巻-レシピのメイン写真

春キャベツの明太チーズ春巻

博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940

ふわふわのキャベツとパリパリの皮の食感が楽しい一品。お弁当のおかずにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
春キャベツは薄くて柔らかく、甘みがあってとてもおいしいですよね。キャベツがたっぷり食べられ、少ない材料で簡単にできる春巻にしてみました!明太子がいい仕事しています♪

ふわふわのキャベツとパリパリの皮の食感が楽しい一品。お弁当のおかずにもぴったりです♪
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春キャベツは薄くて柔らかく、甘みがあってとてもおいしいですよね。キャベツがたっぷり食べられ、少ない材料で簡単にできる春巻にしてみました!明太子がいい仕事しています♪

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春キャベツの明太チーズ春巻

博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940

ふわふわのキャベツとパリパリの皮の食感が楽しい一品。お弁当のおかずにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
春キャベツは薄くて柔らかく、甘みがあってとてもおいしいですよね。キャベツがたっぷり食べられ、少ない材料で簡単にできる春巻にしてみました!明太子がいい仕事しています♪

ふわふわのキャベツとパリパリの皮の食感が楽しい一品。お弁当のおかずにもぴったりです♪
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材料

8個分
  • 千切りキャベツ 120g
  • 春巻の皮 8枚
  • 明太子(ほぐしたもの) 80g
  • ピザ用チーズ 40g
  • 小麦粉 適量m
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    春巻の皮を広げ、千切りにしたキャベツ・明太子・チーズをのせて包む。

    • 春キャベツの明太チーズ春巻作り方1写真
  2. 2

    濃いめの水溶き小麦粉を春巻の皮のふちに塗ってしっかりとめる。

    • 春キャベツの明太チーズ春巻作り方2写真
  3. 3

    170℃の油で2~3分揚げる。

コツ・ポイント

キャベツはとにかくたっぷりがオススメです!
大葉を入れてもおいしかったですよ♪

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博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940
2016/04/02 04:48に公開
博多あごおとしではあごが落ちるほど美味しい辛子明太子「博多あごおとし」を中心に魚の匠として皆様に美味しいものをお届けしています!https://www.agootoshi.com/
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このレシピのキーワード

春巻 キャベツ ピザ用チーズ 小麦粉 明太子

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