キャベツは千切りにしてザルに上げ、水にさらしておく。

玉ねぎは横の薄切り（繊維を切る切り方）にして、水にさらしておく。こうしておくことで玉ねぎの辛みが流れます。

①と②とベビースターラーメンをざっくり混ぜ合わせ、サラダ皿に盛る。

ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、サラダにかけて召し上がれ！…です！