作り方
- 1
米粉と牛乳をしっかり混ぜる
-
- 2
2にバターを加えてしっかり混ぜる。
- 3
薄力粉を加えてこねるように混ぜる。続けて粉チーズを入れてなじませる。
-
- 4
さらにピザ用チーズを加えてまとまるように手でこねる。
- 5
手のひらを水で濡らしながら形を作ってクッキングシートの上に。
-
- 6
180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く
-
コツ・ポイント
生地を成形する時は水を用意しておくと作業しやすいです。
トッピングやアレンジでいろいろな味が楽しめます(^-^)
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