豆腐はしっかり水気を切ってください。

大根とじゃが芋は皮をむき、適当な大きさに切ります。
乾燥ワカメは記載されている時間戻します。

ボウルに鶏挽き肉と①と☆を入れよく混ぜ合わせます。

鍋に★を入れ火にかけます。
大根を入れます。
沸騰しましたら弱火にし5分くらい煮ます。

醤油を入れます。
③をスプーン等で丸めながら入れます。
じゃが芋を入れます。

15分くらい煮ます。
最後に水に戻した乾燥ワカメを入れ少し煮ます。

レシピ途中で掲載してしまいました。
申し訳ございませんでした。