
坦々風辛ラーメン
もちもちがおいしい
このレシピの生い立ち
食べるときに、辛みとひき肉が麺を強くすすると、のどにキマス。ご注意を・・・。
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鍋でひき肉とざく切りにしたキャベツを炒める。
水を450cc加えて沸騰させる
辛ラーメンの麺、かやく、粉末スープを加えて4分半煮る。
卵をどんぶりに割り、ばくはつの意見があるので、黄身に穴を何か所か開けます。
レンジで40秒ほど温める。火を通すほどではないです。温めたいだけです。
出来上がったラーメンをざっと、どんぶりに空けて混ぜる。
完成
辛ラーメンのおいしさがひき肉にもはいっておいしいです。
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