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坦々風辛ラーメン
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坦々風辛ラーメン-レシピのメイン写真

坦々風辛ラーメン

pajaman
pajaman @cook_40058385

もちもちがおいしい
このレシピの生い立ち
食べるときに、辛みとひき肉が麺を強くすすると、のどにキマス。ご注意を・・・。

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食べるときに、辛みとひき肉が麺を強くすすると、のどにキマス。ご注意を・・・。

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pajaman
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食べるときに、辛みとひき肉が麺を強くすすると、のどにキマス。ご注意を・・・。

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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • キャベツ 2枚
  • 豚ひき肉 70g
  • ネギ 適宜
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋でひき肉とざく切りにしたキャベツを炒める。

  2. 2

    水を450cc加えて沸騰させる

  3. 3

    辛ラーメンの麺、かやく、粉末スープを加えて4分半煮る。

  4. 4

    卵をどんぶりに割り、ばくはつの意見があるので、黄身に穴を何か所か開けます。

  5. 5

    レンジで40秒ほど温める。火を通すほどではないです。温めたいだけです。

  6. 6

    出来上がったラーメンをざっと、どんぶりに空けて混ぜる。
    完成

コツ・ポイント

辛ラーメンのおいしさがひき肉にもはいっておいしいです。

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pajaman
pajaman @cook_40058385
2017/10/07 06:19に公開
節約目指してがんばってます
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ キャベツ 豚ひき肉 卵

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