じゃがいもをすりおろし、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜ合わせる。

豚ひき肉に塩、黒胡椒、1を加え、混ぜ合わせる。

2を小判型にととのえて、フライパンで焼く。片面をこんがりと焼いたら蓋をし、もう片面をこんがりと焼く。

3を器に盛り、お好みでマヨネーズかケチャップを添えて完成です。