まるで鳩サブレ 初心者でもできる！
じょしこうせい @cook_40233792
鳩サブレーのようにサクサクして美味しいサブレです。手軽に作れるので小さい子と作っても楽しいです！
このレシピの生い立ち
鳩サブレーを食べたくなって作りました！
まるで鳩サブレ 初心者でもできる！
鳩サブレーのようにサクサクして美味しいサブレです。手軽に作れるので小さい子と作っても楽しいです！
このレシピの生い立ち
鳩サブレーを食べたくなって作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを温室に戻しておきます
柔らかくなったら泡立て器で混ぜて白っぽくふわふわになるまで混ぜます。
結構くっつきます。 -
- 2
卵をといて、バターに5回ずつに分けて入れ混ぜます。
-
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて振るい入れます。
粉が飛ばないように気をつけてください - 4
まとまった生地を3等分にしラップに包み冷蔵庫で45分くらい冷やします。
ちゃんと冷やしておかないと型抜きが大変です··· -
- 5
冷蔵庫から取り出し生地の上にラップを敷いた状態で麺棒で5ミリ程度まで伸ばします。
180度にオーブンを余熱させます。 - 6
お好きな型で型抜きをします。
このときに生地が切れてしまいがちです····
余熱したオーブンで20分間焼きます。 - 7
サクサクしてた美味しいです！
-
コツ・ポイント
型抜きのときにやりにくくなったら一旦冷蔵庫でねかせて、その間にほかの生地で型抜きすると効率的です！
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