ケチャップとバターで簡単チキンライス
クック9CLNKP☆ @cook_40264886
チキンライスが食べたかったので作りました☆
このレシピの生い立ち
割とテキトーですが
美味しかったのでまた作りました(^^)
ケチャップとバターで簡単チキンライス
チキンライスが食べたかったので作りました☆
このレシピの生い立ち
割とテキトーですが
美味しかったのでまた作りました(^^)
作り方
- 1
玉ねぎと鶏肉をみじん切り、もしくは食べやすい大きさに切る
私は元から切ってあるのを買いました -
- 2
油〔分量外〕をひいて、玉ねぎと鶏肉を炒めます
ある程度火が通ったらOKです -
- 3
ケチャップと鶏ガラスープの素を入れて、馴染むまで弱火で混ぜます
-
- 4
ご飯を入れます
私は2号入れましたが、ちょっと多過ぎました笑
茶碗2杯くらいがちょうどいいと思います -
- 5
中火で混ぜて、塩コショウ、砂糖で味を整えます
混ぜたら、バターを入れて、全体に馴染むまで混ぜます -
- 6
あとはお好みで味を整えてください♪
-
コツ・ポイント
ケチャップは気持ち多めくらいの方が良い感じでした！
ご飯の量に合わせて調整してください
バター多めにするとコクがあって美味しいです
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