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ザワークラウト豆腐サラダ
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ザワークラウト豆腐サラダ-レシピのメイン写真

ザワークラウト豆腐サラダ

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

ザワークラウトの酸味と 絹ごし豆腐が 合います。シンプルなサラダです
このレシピの生い立ち
ボート型の形状の葉っぱ ロメインレタス を店頭で見つけ 器に使いたい と思い サラダに!

ザワークラウトの酸味と 絹ごし豆腐が 合います。シンプルなサラダです
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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

ザワークラウトの酸味と 絹ごし豆腐が 合います。シンプルなサラダです
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材料

  • ザワークラウト(市販品) 水気を絞り30g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • ◉ヨーグルト 大さじ1
  • ◉鶏だしの素 小さじ1/2
  • 大葉 1枚
  • ロメインレタス 1枚
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作り方

  1. 1

    水気を切ったザワークラウトと 水切り豆腐を混ぜ、◉を加える

  2. 2

    器へ ロメインレタス を敷き 工程①を乗せ 千切り大葉をトッピングする

コツ・ポイント

水切りを忘れること 味が決まりません

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2019/06/22 01:41に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ ザワークラウト 大葉 鶏肉 ロメイン・レタス 絹ごし豆腐 ヨーグルト

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