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大根と人参のさっぱりナムル
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大根と人参のさっぱりナムル-レシピのメイン写真

大根と人参のさっぱりナムル

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

パクパク食べれますので、大根の消費にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
あと一品に良く出てくる、我が家の定番です♪

パクパク食べれますので、大根の消費にどうぞ♡
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あと一品に良く出てくる、我が家の定番です♪

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大根と人参のさっぱりナムル

ぱんぷきんキッチン
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パクパク食べれますので、大根の消費にどうぞ♡
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あと一品に良く出てくる、我が家の定番です♪

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材料

2~3人分
  • 大根 6cm
  • 人参 6cm
  • ◎にんにくすりおろし 1かけ分
  • (チューブの時) (小さじ2/3)
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/3
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎すりごま 大さじ2
  • ◎ラー油 お好みで数滴♫
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作り方

  1. 1

    大根と人参は細長く切り(拍子木切)、沸騰したお湯でさっと茹でてザルに上げ、水気を切ります。

    • 大根と人参のさっぱりナムル作り方1写真
  2. 2

    1をボウル入れ、◎を全て加えてさっくり混ぜたら出来上がり~♪(⌒∇⌒)

    • 大根と人参のさっぱりナムル作り方2写真

コツ・ポイント

お好みでラー油の他に、一味を入れても美味しいですよ。

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2019/06/20 05:58に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 にんじん

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