骨までしゃぶる!鶏スペアリブの簡単グリル

mutsumi_ @mutsumi_recipe
ビニールに材料を入れてもんだら、20~30分。後は魚焼きグリルで焼くだけ〰。思わず骨までしゃぶっちゃっいます。
このレシピの生い立ち
いつもの塩こしょうと七味でない味付けにしたくて、適当に足してみました。
骨までしゃぶる!鶏スペアリブの簡単グリル
ビニールに材料を入れてもんだら、20~30分。後は魚焼きグリルで焼くだけ〰。思わず骨までしゃぶっちゃっいます。
このレシピの生い立ち
いつもの塩こしょうと七味でない味付けにしたくて、適当に足してみました。
作り方
- 1
鶏スペアリブは、骨の際に包丁かキッチンばさみで切れ目を入れる。気にしない方は入れなくてOK。塩こしょうする。
- 2
ビニール袋に○の調味料を入れて、①を入れてよく揉み、10~20分置く。暑い日は冷蔵庫に入れて、気持ち少し長めに放置。
- 3
魚焼きグリルで焼くだけ!
皿に盛り付けてから、一味を振るとよりスパイシー。
コツ・ポイント
鶏スペアリブは細いので、味がわりと早くしみます。放置し過ぎに注意。
焦がさないように、様子を見て焼いてください。
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