セロリの塩昆布あえ

s_eyes
s_eyes @cook_40094938

セロリ産地なので、よくもらいます。
このレシピの生い立ち
以前いかくんで作っていたのをベジ仕様に。

セロリの塩昆布あえ

セロリ産地なので、よくもらいます。
このレシピの生い立ち
以前いかくんで作っていたのをベジ仕様に。

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材料

  1. セロリ(白い部分) 大2本
  2. 塩昆布 大さじ2
  3. サラダ油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切りにし、ポリ袋に塩昆布とともに入れる。

  2. 2

    サラダ油をひとたらし(たぶん小さじ1/3くらい)加えて、袋の上から揉む。

    以上です。

コツ・ポイント

できたてシャキシャキもしんなりしたのも美味!おつまみにもどうぞ。
葉っぱは軽く干してかき揚げにすると美味しいです♪♪

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s_eyes
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ほぼベジタリアンです。野菜オンリーの料理をメインに探して作っています。自分でUPするのは簡単手抜き料理が基本。雰囲気で作ってきたものを数値化するのが難しいです(笑)
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