肉団子リメイク！グラタン？ラザニア？
なついつ @cook_40186841
じゃがいもとホワイトソースがトマトソースの酸味をまろやかに！ご飯もパクパク進みます！
このレシピの生い立ち
肉団子があまってしまい、スープもミートボールも飽きてしまったので何かリメイクを…と考えた結果出来上がりました。旦那も1歳8カ月の娘も完食でした！
肉団子リメイク！グラタン？ラザニア？
じゃがいもとホワイトソースがトマトソースの酸味をまろやかに！ご飯もパクパク進みます！
このレシピの生い立ち
肉団子があまってしまい、スープもミートボールも飽きてしまったので何かリメイクを…と考えた結果出来上がりました。旦那も1歳8カ月の娘も完食でした！
作り方
- 1
肉団子を潰す
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- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
1と2を炒める。
- 4
3に大豆、トマト缶、コンソメ(ブイヨン)、水を入れて煮込む。
- 5
ジャガイモをスライスして耐熱皿に入れて電子レンジで柔らかくする。
- 6
ホワイトソースを作る
こちらのホワイトソースを使わせていただいています。ID18263321 - 7
耐熱皿に下から4.5.6の順番で入れ、最後にチーズをかける。
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- 8
レンジで15分程度(チーズに焦げ目がつく程度)焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
トマトソースに、人参やナスなどの野菜を入れても美味しいと思います！野菜が苦手なお子さんもきっと食べられます！
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