鶏と大根と貝柱のスープ 楽居料理 @cook_40059604 塩・胡椒だけでしみじみ美味しいこのレシピの生い立ち寒いときによく作る白菜鍋（ピエンロー）を、材料を大根に変えてみました もっと読む 塩・胡椒だけでしみじみ美味しいこのレシピの生い立ち寒いときによく作る白菜鍋（ピエンロー）を、材料を大根に変えてみました もっと読む 鶏と大根と貝柱のスープ 楽居料理 @cook_40059604 塩・胡椒だけでしみじみ美味しいこのレシピの生い立ち寒いときによく作る白菜鍋（ピエンロー）を、材料を大根に変えてみました もっと読む 塩・胡椒だけでしみじみ美味しいこのレシピの生い立ち寒いときによく作る白菜鍋（ピエンロー）を、材料を大根に変えてみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏手羽元 400g ホタテ貝柱（缶詰） 1缶 大根 400g ネギ 5本 干ししいたけ 6枚 塩 適量 胡椒 適量 豆板醤 適量 スープ 酒 大さじ2 生姜おろし 小さじ1 ごま油 大さじ2 椎茸の戻し汁 適量 水 10カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮をむき大きめの乱切り。長ネギは4cmの筒切り。干し椎茸は水で戻し、そぎ切り 2 鶏は切れ目を入れて火が通りやすくする鶏と大根はさっと湯通しする 3 土鍋にスープと貝柱（汁ごと）を入れ、鶏と大根を入れて煮込む 4 鍋が煮立ったら、アクをとる 5 ネギを加え、塩と胡椒で味を調える 6 好みで豆板醤をそえる コツ・ポイント 鶏と大根の湯通しは、ひと手間かけるといいですよ。鶏のアクがぬけるし、大根も美味しいスープを吸ってくれます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19803181 コピーしました！ 楽居料理 @cook_40059604 2016/04/07 08:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 豊島区にある認知症予防サークル「楽居」に集まった仲間で料理を楽しんでいます。楽居サイトはこちら https://sites.google.com/site/rakkyosite/ もっと読む このレシピのキーワード スープ ねぎ 大根 缶詰 帆立貝 しいたけ 酒 ほししいたけ 手羽元 似たレシピ その他のレシピ デミグラス米粉オムライス ♡簡単 牛すじ赤ワイン煮込み 圧力鍋なし ヘルシー！レンチンで旨辛麻婆豆腐 10分で完成！ツナタクマカロニサラダ ピーマンのちりめん山椒和え ☆塩こんぶのオイルおにぎり☆ お弁当にも★キャベツのゆかりナムル 梅ひじき 超簡単！徳島ラーメンの豚バラ☆ ☆しゃけのオイルおにぎり☆ Coconut Cream Pie Bars Vegan thai peanut tofu stir fry Super healthy vegan granola Low-Carb Beef Stew Jamerican Curry Chicken & Rice Soup 牡蠣とセロリのピリ辛炒め 蛤とキャベツの酒蒸し ＊細切りポテささみのチーズお好み焼き風＊ 簡単！山芋のわさび青じそドレあえ♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803181
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