ジャガイモとインゲンのチーズ焼き

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ジャガイモとインゲンのチーズ焼き

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材料

一皿分
  1. ジャガイモ ２こ
  2. インゲン １０本
  3. ハムorベーコンなど ５枚
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 小１こ
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 塩コショウ 適量
  7. とろけるチーズ　粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき一口大に切り　レンジで柔らかくする
    　

  2. 2

    インゲンはへたをとって筋とりをし塩を少々入れたお湯で１分くらいゆでて冷水にとり　食べやすいサイズに切る

  3. 3

    はむは食べやすいサイズにきり　１と２と玉ねぎとあわせ　塩コショウ　砂糖であえる

  4. 4

    ３にとろけるチーズ　粉チーズをふり　オーブンで１０分くらい焼く

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで火を通したりレンチンしてもおｋ
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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