ジャガイモとインゲンのチーズ焼き

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ジャガイモとインゲンのチーズ焼き

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材料

一皿分
  1. ジャガイモ ２こ
  2. インゲン １０本
  3. ハムorベーコンなど ５枚
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 小１こ
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 塩コショウ 適量
  7. とろけるチーズ　粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき一口大に切り　レンジで柔らかくする
    　

  2. 2

    インゲンはへたをとって筋とりをし塩を少々入れたお湯で１分くらいゆでて冷水にとり　食べやすいサイズに切る

  3. 3

    はむは食べやすいサイズにきり　１と２と玉ねぎとあわせ　塩コショウ　砂糖であえる

  4. 4

    ３にとろけるチーズ　粉チーズをふり　オーブンで１０分くらい焼く

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで火を通したりレンチンしてもおｋ
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