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食パンキッシュ-レシピのメイン写真

食パンキッシュ

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

ランチにぴったり♬ボリューム満点、厚切り食パンに卵液を注いでオーブンで焼き上げました。
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食パンキッシュが作りたくて。

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材料

2人分
  • 食パン(4枚切り) 2枚
  • ▲冷凍ほうれん草または冷凍コーンなどお好みで 適量
  • ▲カットベーコン 適量
  • ~卵液〜
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆コンソメ 小さじ2/3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆塩 しょうしょうえ
  • ●コーンスターチまたは片栗粉 小さじ1
  • ●牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    食パンの両面を軽くトーストする。オーブンを220度に予熱する。

  2. 2

    スプーンにオリーブ油をつけ、食パンに窪みを作りながら塗る。

  3. 3

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、●を溶いてよく混ぜる。

  4. 4

    食パンに▲を入れ、3をくわえる。

  5. 5

    マヨネーズを絞り、アルミホイルを被せ200度のオーブンで15〜20分焼く。

  6. 6

    アルミホイルをとり、とろけるチーズをのせて、焼き色がつくくらいまで1〜2分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンの時間は加減してください。

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hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
2018/12/15 14:34に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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このレシピのキーワード

キッシュ 食パン 片栗粉 ベーコン 冷凍ほうれんそう 牛乳 卵

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