タマゴは茹でてお好きなやり方で細かくみじん切り状にして塩コショウ砂糖マヨネーズで
よく混ぜ合わせる。

焼いたパンが好きな人はここで焼いて冷まして下さいね。

塗る用マヨネーズとからしを混ぜ合わせる。

食パン２枚にマヨからしを塗ってハム２枚を上下少しはみ出る感じでのせて、タマゴをのせてパンで挟んであげたら出来上がり。

好きな形に切って盛り付けて下さいね。