クローブ香る☆きのこたっぷりミートソース
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
いろいろなきのこをたっぷり入れたミートソース☆
クローブの風味がよく合います！
パスタやご飯にかけたりオムレツの具にも♪
このレシピの生い立ち
GABANクローブ(ホール)を使った美味しいレシピを考えました！
クローブ香る☆きのこたっぷりミートソース
いろいろなきのこをたっぷり入れたミートソース☆
クローブの風味がよく合います！
パスタやご飯にかけたりオムレツの具にも♪
このレシピの生い立ち
GABANクローブ(ホール)を使った美味しいレシピを考えました！
作り方
- 1
たまねぎ・しめじ・舞茸・椎茸・にんにくをみじん切りにする。
クローブをお茶パックに入れる。 - 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで強火で炒める。
- 3
たまねぎ・しめじ・舞茸・椎茸を加えて、2〜3分炒める。
- 4
★を加えて、煮立ったら弱火で蓋をして10分程煮る。塩・こしょうで味をととのえる。
- 5
器に入れ、パセリをふる。
コツ・ポイント
ホールのクローブは、食べてしまうと刺激が強く気分が悪くなる事があるそうなので、煮た後に取り出しやすいようにお茶パックに入れて加えます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803436
