ささみとアボカドのサラダ
残ったものを混ぜ合わせてつくる!
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余ったものを全部入れて混ぜ合わせました。
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※を混ぜ合わせ、30分ほど冷蔵庫で寝かせておく。
ささみをお皿に乗せ、酒大さじ1をふりかけ、ラップでふんわり覆いレンジで30秒
②のささみを裂き、ブロッコリーは茹て小さめ一口サイズにし、アボカドは皮をむき1cm角に切り、ゆで卵はざっくり切りにする。
ベビーリーフ、玉ねぎスライス、③の具材を混ぜ、①のドレッシングを入れてざっくり混ぜ合わせ完成
混ぜ合わせたあと、更に少し寝かせると、しっとりして、また違った美味しさがあります。(玉ねぎの辛味が苦手か方は寝かせると無くなります。)
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