豆腐1丁をひたひたのお湯で温めます。

豆腐が中まで温まったら、お湯と一緒に丼に移します。

だしの素と醤油で味付け。濃さは醤油で調節しますが、とろろを入れるので薄めにしてください。

とろろをたっぷりのせて、お好みで七味をかけたら完成です。