簡単♪魚肉ソーセージとエリンギの醤油炒め

＊たろもん＊
＊たろもん＊ @cook_40247650

お弁当や、副菜に♪あと一品ほしいときに、簡単！すぐにできるお助けメニューです。
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朝食に、あと一品ほしいときに冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*´ `*)

簡単♪魚肉ソーセージとエリンギの醤油炒め

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. エリンギ 小2本
  3. キャベツ 2枚
  4. にんにくチューブ 1〜2cm
  5. 醤油 大さじ1
  6. オリーブオイル、またはサラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージ、エリンギ、キャベツをそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油をしき、にんにくチューブを入れて中火で熱する。

  3. 3

    フライパンからにんにくのいい香りがしてきたら、①を入れて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら醤油を回し入れ、火を止めて全体を炒め合わせるように混ぜて完成！

コツ・ポイント

醤油を回し入れたあと、火を止めること。焦げつき防止です。
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2018出産、3歳の男の子のママです(*´∀`*)ﾉれぽ専門でしたが、少しずつレシピもUP中♪美味しくて簡単で、家計にも優しい料理が作れるように日々模索しています！つくれぽ送ってくださる皆さん、いつもありがとうございます♡すごく励みになります( •̀∀•́ )b
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