魚肉ソーセージ、エリンギ、キャベツをそれぞれ食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油をしき、にんにくチューブを入れて中火で熱する。

フライパンからにんにくのいい香りがしてきたら、①を入れて炒める。

全体に火が通ったら醤油を回し入れ、火を止めて全体を炒め合わせるように混ぜて完成！