レモンの香りが爽やかなおつまみマリネ。白ワインや炭酸系のお酒によく合いますよ～。
セロリとレモンで夏バテ防止！
このレシピの生い立ち
セロリが余っていたので適当に作ったら妙に美味しかったので備忘録として。彩りも爽やかできれいなので来客時の箸休めにだすと喜ばれます。冷蔵で5日くらい持つので常備菜としても便利です。鶏胸肉が入っているので食べごたえもありダイエットにも。