CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて-レシピのメイン写真

梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて

新茶小姐
新茶小姐 @cook_40100323

美味しそうな木綿豆腐が手に入ったら、試してあさーせ♪
このレシピの生い立ち
梅雨に入って、さっぱりした食感と、口の中に広がる爽快さが欲しいですね。
そんな想いで作ってみました

美味しそうな木綿豆腐が手に入ったら、試してあさーせ♪
このレシピの生い立ち
梅雨に入って、さっぱりした食感と、口の中に広がる爽快さが欲しいですね。
そんな想いで作ってみました

もっと読む

梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて

新茶小姐
新茶小姐 @cook_40100323

美味しそうな木綿豆腐が手に入ったら、試してあさーせ♪
このレシピの生い立ち
梅雨に入って、さっぱりした食感と、口の中に広がる爽快さが欲しいですね。
そんな想いで作ってみました

美味しそうな木綿豆腐が手に入ったら、試してあさーせ♪
このレシピの生い立ち
梅雨に入って、さっぱりした食感と、口の中に広がる爽快さが欲しいですね。
そんな想いで作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

おふたりさま
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. 梅 2個
  3. ゆかり 少々
  4. オクラ 4個
  5. 土佐ポン酢 20cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オクラを沸騰した湯に40秒程入れます。
    茹で上がったら、冷水を通して粗熱をとりましょう

    • 梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて作り方1写真
  2. 2

    オクラを輪切りにします

    • 梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて作り方2写真
  3. 3

    ボウルに梅肉、ゆかり、オクラを入れて、土佐ポン酢10ccを加えて混ぜましょう

    • 梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて作り方3写真
  4. 4

    混ぜるとこんな感じ♪
    味を濃くしたい方は、カツオ出汁の粉末を加えてください

    • 梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて作り方4写真
  5. 5

    豆腐を切り分けます。
    一人あたり1/4丁にして。
    飾りをつけたい時は真ん中より切り分けてください
    豆腐に具材をぶっかけ！

    • 梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて作り方5写真
  6. 6

    最後に土佐ポン酢10ccを2皿分にかけて仕上がりです

    • 梅しそ冷奴 オクラと土佐ポン酢を添えて作り方6写真

コツ・ポイント

難しいものではありません。
酸味の微妙なコントロールをしましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

新茶小姐
新茶小姐 @cook_40100323
2016/06/07 03:36に公開
美味しく出来たレシピは皆さんと共有したいと思ってます。アレンジ入れて頂いてつくレポ入れて頂けると嬉しいです。出来る限り丁寧に紹介しますので、よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チョコミント湯圓
  2. オクラとイカの和え
  3. 辛くない韓国風焼きうどん
  4. 喫茶店では出てこなそうなナポリタン
  5. 簡単昼食夕飯小松菜ツナ和風クリームパスタ
  1. ☆ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め☆
  2. ♡ヨーグルト不要 簡単レアチーズケーキ♡
  3. わが家のおかひじきナムル
  4. 圧力鍋で☆大根といかの煮物☆
  5. エノキでかさ増し！ふわっとハンバーグ♡
  6. Stuffed Pasta Shells
  7. Mandy's Tequila. Lime SHRiMP Taco's
  8. "The Full Monty" Stuffed Burger
  9. White enchilada pasta
  10. Barbecue Bourbon Crockpot Beans
  1. 手づかみでパクッとカフェスポンジ
  2. 抗癌剤中・意外に食べやすい！ガスパチョ
  3. さっぱり鶏胸肉とセロリのレモンマリネ
  4. チーザ入り♪コク旨チヂミ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002073
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close