枝豆入り♪鶏ひき肉と豆腐のおとし揚げ

枝豆入り♪鶏ひき肉と豆腐のおとし揚げ-レシピのメイン写真

枝豆入り♪鶏ひき肉と豆腐のおとし揚げ

もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝^ ^豆腐入りチキンボールに枝豆を入れ食感も楽しんで♬豆腐入りだから冷めてもやわらか～♡
このレシピの生い立ち
安い材料で、ボリュームのあるおかずを～！！

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安い材料で、ボリュームのあるおかずを～！！

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もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝^ ^豆腐入りチキンボールに枝豆を入れ食感も楽しんで♬豆腐入りだから冷めてもやわらか～♡
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安い材料で、ボリュームのあるおかずを～！！

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材料

4人分

鶏ひき肉 250ｇ
豆腐半丁
醤油大さじ1
塩コショウ多めに
枝豆（冷凍可） 20~30粒
ポン酢お好みで
カラシお好みで

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作り方

1
枝豆はゆでて中身を取り出しておきます
2
ボールに鶏ひき肉と、水切りした豆腐を入れ粘りが出るまで良く混ぜます
3
醤油と塩コショウを入れ、さらに混ぜたら枝豆を加えます
4
175度の揚げ油にタネをスプーンですくって落とし、じっくり揚げます
5

そのままでもしっかり味付けしていますが、お好みでポン酢やカラシをつけてどうぞ♡
6
お陰様で2019.10.3 話題入りする事が出来ました♫ありがとうございます(≧∀≦)

コツ・ポイント

お豆は冷凍枝豆でOK！彩りだけでなく食感も楽しめます(*^^)v

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もりはん @cook_40042299

2012/08/13 02:27に公開

福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja

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このレシピのキーワード

枝豆とりひき肉豆腐

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