ピリ辛ミルクつけ麺
シンプルで辛いけど一口食べるとまた食べたくなるつけ麺
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ビニール袋に焼き海苔を入れて手でもんで細かくする。
辛ラーメンを好みのかたさにゆで、ザルにあげ水けをきる。
小鍋に水、牛乳を入れ、弱火で温め粉末スープ、かやくを加えスープを作る。
麺を皿に盛り1のもみ海苔をのせ、器にスープを注ぎつけ麺としていただく。
粉末ソースはお好みの辛さで調味して少しづつ加えてください。温かくしても、麺とスープを冷やして冷や麺としてもおいしくいただけます。
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