パイナップルとラムレの塩・カスタードパン

ミッキーアン @mickey_anne
缶詰のパイナップルとラムレーズンを甘さ控えめのカスタードと合わせパンにはさんだ簡単な一品。朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝食に簡単に作れる甘さ控えめのカスタードールパンを作りました。塩少々で味にアクセントをつけました。
パイナップルとラムレの塩・カスタードパン
缶詰のパイナップルとラムレーズンを甘さ控えめのカスタードと合わせパンにはさんだ簡単な一品。朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝食に簡単に作れる甘さ控えめのカスタードールパンを作りました。塩少々で味にアクセントをつけました。
作り方
- 1
パイナップルは小さくカットして(今回5㍉角程度)、ペーパータオルなどで水気をよくきる。
- 2
カスタードクリームは各家庭でお好みのレシピにてご用意ください。
今回甘さ控えめに調整しています。 - 3
ラムレーズンとパイナップルをカスタードクリームに混ぜ込む。量はお好みでどうぞ。
- 4
ロールパンに切り込みを入れてバターを塗り、3を挟み込む。パンの大きさにより挟む量は調整して下さい。
- 5
塩ごく少々を散らしてあればミントの葉を添える。
結晶の大きな天然塩がオススメです。 - 6
お好みでシナモン・レモン汁等ふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
パイナップルの水分はよくきってご使用ください。
ラムレーズンはお湯で戻したレーズンでも結構です。
塩はごく少量で結構です。
バターはあれば無塩バターをお使いください。
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