ナスは4等分にし格子になるよう軽く切れ目を入れ、ベーコンは細かく切ります。(切れ目は深すぎると崩れます)

トッピングしやすいように、ナスの裏側を少し切って、平らにします。(写真は出来立てのナスです。撮り忘れすいません)

オリーブオイルを垂らします。少し動かしてナスに染み込ませて下さい。

マヨネーズをのせます。多めだとコッテリ♪なくても、あっさりして美味しいです！

醤油を3滴づつくらい垂らします。

味の素を2～3振りします。

チーズをたっぷりのせます。

ベーコンをのせます。

トースターで6～10分焼いて完成！(うちのトースターは1000wです)