豚バラ肉と野菜のイタリアンバーベキュー
ライオン株式会社 @cook_40043253
豚バラ肉と野菜をローズマリー風味でこんがり焼き上げた、彩りがきれいなバーベキューです。ズッキーニやかぼちゃもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
豚バラ肉と野菜のイタリアンバーベキュー
豚バラ肉と野菜をローズマリー風味でこんがり焼き上げた、彩りがきれいなバーベキューです。ズッキーニやかぼちゃもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
オーブンを200℃に温めはじめる。
- 2
豚バラ塊肉はフォークで穴を開け、厚さ2cmに切る。
- 3
リード 新鮮保存バッグに【A】を入れよく混ぜ、豚肉を加え30分間漬け込む。
- 4
新じゃがいもは芽を除き皮付きのまま水で洗い、縦半分に切る。グリーンアスパラガスは根元を切り、はかまを除き4等分に切る。
- 5
スナップえんどうは筋を取る。パプリカはヘタ・種を除き、大きめの乱切りにする。プチトマトは一ヵ所楊枝で穴をあける。
- 6
天板にリード クッキングシートを敷き、豚肉・野菜を並べて置き、豚肉の下味をまわしかける。
-
- 7
オーブンで20分程焼く。
- 8
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804917
