きぬさやの和え物黒ゴマ風味

Name: きぬさやの和え物黒ゴマ風味
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きぬさや 約８０ｇ; もやし １袋; 人参 １／２本; 黒すりごま 大さじ２; ごま油 大さじ１; 砂糖 大さじ１; しょうゆ 小さじ１

ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

レンジでチン！ラー油を数滴入れてもＯＫですよ。
このレシピの生い立ち
きぬさやを茹でるのがめんどくさかったのとシャキシャキ感を残すために、レンチンで。
もやしも入れて、量増しです♪

きぬさやの和え物黒ゴマ風味

ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

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材料

４人分

きぬさや約８０ｇ
もやし１袋
人参１／２本
Ⓐ
黒すりごま大さじ２
ごま油大さじ１
砂糖大さじ１
しょうゆ小さじ１

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作り方

1

もやしは水洗いし、水切りをする。きぬさやは筋を取る。人参はせん切りする。
2

①を耐熱容器（ボウル）に入れて、レンジで約３分加熱して、あら熱を取る。
3

ボウルにⒶを入れて混ぜ、②を入れてからめてできあがり。

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つくれぽ

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ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

2016/04/09 13:06に公開

はじめまして!!千葉県のJA山武郡市農産物直売店「山武緑の風」食育ソムリエ倶楽部です。私たちは直売店に農産物を出荷する生産者です。ここに掲載するレシピは、旬の野菜を簡単に調理してもらえたらなぁと思いながら作成しています。JA山武郡市のホームページ→http://www.ja-sambugunshi.or.jp/

このレシピのキーワード

あえものもやしきぬさやにんじん

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