ひんやり♥トマトとオクラと鮭缶の冷麺
chikappe @chikappe04
大阪鶴橋徳山冷麺を使ってます。具材は切って乗っけるだけなので簡単です。子どもたちに大好評でした(*´∪｀*)♡
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋徳山冷麺を使ったレシピを考えました。できるだけ具材も冷たいものが食べたかったので、麺をゆでる以外は火を使わないように考えてみました。
ひんやり♥トマトとオクラと鮭缶の冷麺
大阪鶴橋徳山冷麺を使ってます。具材は切って乗っけるだけなので簡単です。子どもたちに大好評でした(*´∪｀*)♡
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋徳山冷麺を使ったレシピを考えました。できるだけ具材も冷たいものが食べたかったので、麺をゆでる以外は火を使わないように考えてみました。
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作り方
- 1
スープと野菜、鮭缶は冷蔵庫でよく冷やしておきます。
- 2
トマトは1.5㎝くらいの角切りにします。
-
- 3
オクラは塩を軽くまぶしてまな板の上で転がしてうぶ毛をとり、薄切りにします。
-
- 4
大阪鶴橋徳山冷麺を表示通りゆでます。ゆであがったら、冷水で手早く洗って麺をしめます。
- 5
あとは、お皿に麺を盛り付け、その上から添え付けのスープを注ぎ、刻んだトマトとオクラ、鮭をトッピングすれば完成です。
-
コツ・ポイント
大阪鶴橋徳山冷麺の作り方をよく見て作れば、こしのある美味しい冷麺が完成です。
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