ひんやり♥トマトとオクラと鮭缶の冷麺

Name: ひんやり♥トマトとオクラと鮭缶の冷麺
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大阪鶴橋徳山冷麺 1袋; トマト 小2個; オクラ 10本; 鮭缶 小1缶

大阪鶴橋徳山冷麺を使ってます。具材は切って乗っけるだけなので簡単です。子どもたちに大好評でした(*´∪｀*)♡
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋徳山冷麺を使ったレシピを考えました。できるだけ具材も冷たいものが食べたかったので、麺をゆでる以外は火を使わないように考えてみました。

ひんやり♥トマトとオクラと鮭缶の冷麺

chikappe @chikappe04

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材料

2人分

大阪鶴橋徳山冷麺 1袋
トマト小2個
オクラ 10本
鮭缶小1缶

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作り方

1

スープと野菜、鮭缶は冷蔵庫でよく冷やしておきます。
2
トマトは1.5㎝くらいの角切りにします。
3
オクラは塩を軽くまぶしてまな板の上で転がしてうぶ毛をとり、薄切りにします。
4

大阪鶴橋徳山冷麺を表示通りゆでます。ゆであがったら、冷水で手早く洗って麺をしめます。
5
あとは、お皿に麺を盛り付け、その上から添え付けのスープを注ぎ、刻んだトマトとオクラ、鮭をトッピングすれば完成です。

コツ・ポイント

大阪鶴橋徳山冷麺の作り方をよく見て作れば、こしのある美味しい冷麺が完成です。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2014/05/17 03:09に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

オクラトマトめん鮭の缶詰

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