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豆乳ホイップのフロマンジェ
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豆乳ホイップのフロマンジェ-レシピのメイン写真

豆乳ホイップのフロマンジェ

すーちゃん83
すーちゃん83 @cook_40106991

フロマンジェですが、クリームチーズも生クリームも不使用♪ローカロリーな上に、ラカント使用で低糖質!

このレシピの生い立ち
チーズや生クリーム、砂糖をを使わないことで、カロリーも糖質もかなりカットできています!ダイエットにもお子様にもおすすめ♪

フロマンジェですが、クリームチーズも生クリームも不使用♪ローカロリーな上に、ラカント使用で低糖質!

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チーズや生クリーム、砂糖をを使わないことで、カロリーも糖質もかなりカットできています!ダイエットにもお子様にもおすすめ♪

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豆乳ホイップのフロマンジェ

すーちゃん83
すーちゃん83 @cook_40106991

フロマンジェですが、クリームチーズも生クリームも不使用♪ローカロリーな上に、ラカント使用で低糖質!

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チーズや生クリーム、砂糖をを使わないことで、カロリーも糖質もかなりカットできています!ダイエットにもお子様にもおすすめ♪

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材料

4個
  • 豆乳ホイップ
  • 豆乳(無調整) 100ml
  • ポッカレモン 小さじ1
  • フロマンジェ
  • ヨーグルト(プレーン) 250g
  • ラカントS 20g
  • ブルーベリーソース ID:19574888
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水きりして、250gから150gまで減らします。(1~2時間くらい)

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方1写真
  2. 2

    水きりしてる間にホイップ作り。豆乳にレモン汁を入れます。

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方2写真
  3. 3

    HMで撹拌(6分~7分立て)約10分くらいかかります。

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方3写真
  4. 4

    これくらいもったりしたらOK!

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方4写真
  5. 5

    水きりして150gになったヨーグルトを混ぜます。

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方5写真
  6. 6

    ある程度混ざったらラカント投入。

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方6写真
  7. 7

    これくらいでOK!

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方7写真
  8. 8

    落とすように器に入れ、ラップをして冷蔵庫で3時間くらい冷やす。

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方8写真
  9. 9

    ID:19574888のソースをかけて完成!

    • 豆乳ホイップのフロマンジェ作り方9写真

コツ・ポイント

豆乳ホイップは8分立てまで固くしてもおいしいです♪ヨーグルトはしっかり水きりすることでよりチーズに味わいが近づきます。

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すーちゃん83
すーちゃん83 @cook_40106991
2014/02/24 08:32に公開
料理はもともと好きじゃなかったけど、結婚して始めました^^みなさんのを真似しつつ、オリジナルが見つかればいいなと思います♪↓オリジナルレシピや糖質制限の解説を載せています♪http://low-carbo-diet.net/category/recipe/
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このレシピのキーワード

豆乳 ブルーベリー ホイップクリーム ヨーグルト

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