鍋に、水と白だしとみりんを入れて沸騰させる。

沸騰させている間に、ほうれん草を4cm幅に、椎茸と大葉は細切りに、えのきは半分にカットします。

沸騰したら、カットした材料をイン！！

お野菜に火が通れば出来上がりです。