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薬膳家レシピ:人参とりんごのジュース
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薬膳家レシピ:人参とりんごのジュース-レシピのメイン写真

薬膳家レシピ:人参とりんごのジュース

漢方キッチン
漢方キッチン @cook_40257369

子供の発熱時、年配の方など、水分が足りなくなりやすい時は吸収しやすくイオン化した果物の絞り汁がお勧めです。

このレシピの生い立ち
りんごやみかんなどをすって搾った汁の水分は、イオン化しているので、とても吸収がよいそうです。

レシピ考案:薬膳料理家 阪口珠未
その他のレシピ http://kanpokitchen.com/recipes/

子供の発熱時、年配の方など、水分が足りなくなりやすい時は吸収しやすくイオン化した果物の絞り汁がお勧めです。

このレシピの生い立ち
りんごやみかんなどをすって搾った汁の水分は、イオン化しているので、とても吸収がよいそうです。

レシピ考案:薬膳料理家 阪口珠未
その他のレシピ http://kanpokitchen.com/recipes/

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薬膳家レシピ:人参とりんごのジュース

漢方キッチン
漢方キッチン @cook_40257369

子供の発熱時、年配の方など、水分が足りなくなりやすい時は吸収しやすくイオン化した果物の絞り汁がお勧めです。

このレシピの生い立ち
りんごやみかんなどをすって搾った汁の水分は、イオン化しているので、とても吸収がよいそうです。

レシピ考案:薬膳料理家 阪口珠未
その他のレシピ http://kanpokitchen.com/recipes/

子供の発熱時、年配の方など、水分が足りなくなりやすい時は吸収しやすくイオン化した果物の絞り汁がお勧めです。

このレシピの生い立ち
りんごやみかんなどをすって搾った汁の水分は、イオン化しているので、とても吸収がよいそうです。

レシピ考案:薬膳料理家 阪口珠未
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材料

2杯分
  • 人参   1本
  • りんご  1個
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作り方

  1. 1

    人参とりんごの皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    ふきんでしっかりしぼります。

  3. 3

    コップに注いでどうぞ。

  4. 4

    搾りかすはとっておいて、『人参とりんごのチヂミ』に使います。

コツ・ポイント

酵素は皮に多く含まれるので、無農薬のものが手に入れば、皮をむかずそのままですりおろします。

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漢方キッチン
漢方キッチン @cook_40257369
2014/05/21 07:36に公開
薬膳料理家:阪口珠未(さかぐち すみ)  ㈱漢方キッチン 代表国立北京中医薬大学日本校 薬膳研究科講師薬膳専攻では、日本人初めての国費留学生として北京中医薬大学に学ぶ。1999年株式会社漢方キッチン設立。恵比寿にて、薬膳料理教室を開催中。「むずかしい中国医学が、すっとわかる」と人気を呼び、著書、メディア取材、執筆など多数。
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ジュース りんご にんじん

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