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炊飯器様々☆初心者スパニッシュオムレツ
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炊飯器様々☆初心者スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

炊飯器様々☆初心者スパニッシュオムレツ

こげ岡
こげ岡 @cook_40265079

炊飯器を使うので、料理初心者でも簡単に作れます。材料も冷蔵庫にある物で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を消費したい。スパニッシュオムレツが食べたくて。

炊飯器を使うので、料理初心者でも簡単に作れます。材料も冷蔵庫にある物で大丈夫です。
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こげ岡
こげ岡 @cook_40265079

炊飯器を使うので、料理初心者でも簡単に作れます。材料も冷蔵庫にある物で大丈夫です。
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冷蔵庫にある食材を消費したい。スパニッシュオムレツが食べたくて。

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材料

2人分(3合炊き炊飯器使用)
  • 卵 2個
  • ★じゃがいも 1個
  • ★玉ねぎ 50g
  • ★にんじん 10g
  • 小松菜 20g
  • まいたけ 10g
  • 納豆(たれは不要) 1カップ
  • スライスチーズ 1枚
  • ロースハム 1枚
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 油(炊飯釜に塗る用) 少々
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作り方

  1. 1

    ★の具材を賽の目又はスライスに切る。小松菜は3~5cm幅に切る。まいたけは小分けにする。皮剥きと根元落としをお忘れなく。

  2. 2

    ①を耐熱皿に並べ、ラップをし、レンジで2分チン。水気が出ると思うので、クッキングペーパー等で軽く水気を取る。

  3. 3

    卵、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる。②、手で千切ったチーズ、1cm幅の短冊切りにしたハム、混ぜた納豆を加え更に混ぜる。

  4. 4

    油を塗った炊飯釜に③を流し入れる。蓋を閉めて炊飯スイッチオン!

  5. 5

    竹串を刺して何も付かなかったら焼き上がり。
    私は炊飯2回かかりました。

  6. 6

    少し冷めるまで待って、皿にひっくり返す。

  7. 7

    食べたい大きさに切り分けたら完成♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にある食材なら基本何でもOKですが、緑色や赤色の食材を入れると、切り分けた時キレイです。炊飯器を信じて、たくさん具材を入れましょう。あと、納豆なかなかオススメです。

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こげ岡
こげ岡 @cook_40265079
2017/10/15 00:50に公開
こげぱん似のアラサーです(^^)
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ 小松菜 にんじん じゃがいも ハム 卵 まいたけ 玉ねぎ 納豆 スライスチーズ

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