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ピーマンと油揚げのサラダ
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ピーマンと油揚げのサラダ-レシピのメイン写真

ピーマンと油揚げのサラダ

もけピース
もけピース @cook_40185660

簡単さっぱり和風のような中華のようなサラダを食べたくてー
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もけピース
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材料

4人分
  • ピーマン 2こ
  • 油揚げ 2枚
  • もやし 1袋
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1月
  • ★胡麻油 大さじ1ー2
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作り方

  1. 1

    ピーマンはもやしの大きさにそろえ、細切りし、熱湯でサッとゆでる

  2. 2

    ピーマンをゆでた湯にもやしを入れ、さっとゆで、軽く塩コショウをふる。

  3. 3

    油揚げはグリルで両面こんがり弱火で焼き、細切りにする

  4. 4

    ボウルに★の調味料を混ぜ合わせ、さました1ー3を加え、このみでいりごまふる

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もけピース
もけピース @cook_40185660
2014/05/20 08:45に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし ピーマン 油揚げ

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