バターを使わず低コスト低カロリーです。
あまりココナッツの香りはしないので、ココナッツが苦手な方でも食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
バター無いし、カロリー抑えたいと思っているところにココナッツミルク缶が！
ココナッツバターが作れると知って、バターの代わりになるかなと思いました！