トンカツサラダ巻き

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

簡単で豪華な1皿。とんかつをリードでチンするのが、おいしさの決め手です。是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

トンカツサラダ巻き

簡単で豪華な1皿。とんかつをリードでチンするのが、おいしさの決め手です。是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

  1. とんかつ(ヒレ) 3枚(約100g)
  2. ライスペーパー 4枚
  3. ベビーリーフ 適宜
  4. 大葉 12枚
  5. トマト 小2個
  6. 【エスニックドレッシング】
  7. ナンプラー、砂糖、レモン汁、オリーブ 各大さじ1
  8. 唐辛子(輪切りのもの) 少々

作り方

  1. 1

    とんかつはリード クッキングペーパーにのせ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、リードでおさえて油を吸い取る。

  2. 2

    まな板に塗らしたリード クッキングペーパーを広げ、水にくぐらせたライスペーパーをおく。

  3. 3

    ベビーリーフ、大葉、トマトのスライス、ひと口大に切ったヒレカツをおいて、くるくると巻く。

  4. 4

    ひと口大にカットして、好みのドレッシング(エスニックドレッシング)をかけていただく。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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