焦げやすいので、弱火くらいで火を通した方がいいかも…。 美味しい食べ方は、ミル挽きしたブラックペッパー･紅生姜･すりおろしニンニク･白いりゴマを入れて♪豚骨味に少し近くなります。好きな方は是非！！