雛人形寿司
簡単可愛いおにぎり型の雛人形
このレシピの生い立ち
せっかくの雛祭りだから可愛い雛人形でも作りたい!!とおもい昨年作ったやつです☆
作り方
- 1
[下ごしらえ1]人参(銀杏切り)、チンゲン菜は軽く茹で水気をとっておく。
- 2
[下ごしらえ2]ピーラーで人参をスライスする
- 3
[下ごしらえ3]のりを口の形、しゃくの形、襟の形にカットする
- 4
薄焼き玉子を作る(味付けはシラダシなどお好みで)
- 5
1で茹でたチンゲン菜の1枚を烏帽子の形にクルクルと巻く
- 6
お雛様は☆の具材を使い写真のように
- 7
お内裏様は★の材料を使い写真のように
- 8
手鞠はラップの上に好きな具材、酢飯ボールの順でのせくるっと包んで手鞠のかたちにします。
- 9
完成したお雛様、お内裏様、手鞠寿司、余った具材などを飾ったら完成!!
コツ・ポイント
ボールを先に作っておくときれいな手鞠形になりますが
面倒なら具材の上に酢飯をのっけても大丈夫です♪余った具材はくるくる巻いたりして花にすると華やかになります♪また写真ではお吸い物にもしてみました(ω笑)
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