カリもち?!フレンチトースト

moemiiii38 @cook_40074898
表面の砂糖がカリカリして甘美味い♡
普通に食べるには固いバケットが
(みっちり詰まってるバケットも)カリカリもっちり!
このレシピの生い立ち
いつも作っているフレンチトーストです◎
カリもち?!フレンチトースト
表面の砂糖がカリカリして甘美味い♡
普通に食べるには固いバケットが
(みっちり詰まってるバケットも)カリカリもっちり!
このレシピの生い立ち
いつも作っているフレンチトーストです◎
作り方
- 1
パンを1.5〜2cmくらいの厚さに切り、レンジで600w15秒くらい温める
- 2
平らな器(トレーなど)に、卵と砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
卵がほぐれたら牛乳を入れ、均一に混ぜ合わせる。 - 3
①に15分くらい温めたパンを浸す(ひっくり返しながら)
- 4
バターをフライパンに入れ、熱する。
十分に熱したら、浸したパンを焼いていく。 - 5
軽く焦げ目がついたらひっくり返し、砂糖を少しふりかける。
- 6
もう片面も同様に砂糖をふりかけ、同じように焦げ目がついたら、できあがり◎
- 7
甘めなフレンチトーストだから、水切りヨーグルトやフルーツを添えて◎
- 8
〜ポイント〜
かりふわっとさせたい場合は、焦げ目がつかない程度で一度取り出し、卵液に二度づけしてから⑤に◎
コツ・ポイント
パンを温めることによって、
卵液が吸収されやすくなります!
甘めだからシロップをかけずに
水切りヨーグルトやフルーツと一緒に♡♡♡
(甘さ加減はお好みで!)
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