クリームチーズ、生クリーム、バター、卵は室温に戻しておいてください(^-^)/

【土台】ビスケットを厚手のビニール袋に入れ、麺棒で叩いて砕く。麺棒がない場合には、手で砕いても大丈夫ですが、時短は麺棒で

砕いたビスケットの中にココアパウダーを混ぜたバターを入れて、もみもみまんべんなくなるまで混ぜ合わせる。

耐熱皿（又はカップ）にクッキングペーパーを敷き、平らになるように敷き詰め、上から押し固める。

【生地作り】ボールにクリームチーズ、砂糖を入れ、泡立て器でなめらかにする。（ここからの工程は、今回はミキサーを使用）

そこへ卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を加え、よく混ぜ合わせる。

ここで、ふるいにかけた抹茶パウダーを入れてよく混ぜ合わせる。※綺麗な黄緑色になる位の量がベスト！

※オーブンにより焼き時間ぎ違うので、綺麗な焼き色が付くまで焼いてくださいね♪

焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やし固めて、スティック状に切って出来上がり♡カップの場合は食べやすい大きさに♪