まず、キャラチョコ。
クッキングシートに下絵を描いて、裏返して、チョコで輪郭を描いていき、冷蔵庫で冷やす。

塗り絵のように、色付けしたホワイトチョコで、塗りつぶしていき、冷蔵庫で冷やす。

このままだと割れちゃうので、余ったチョコでコーティングする。

鈴カステラを半分にカットしホワイトロールに爪楊枝を刺し(ケーキに立てれるように)ロールとカステラをチョコで接着
する。

カステラ部分にチョコで顔を描く。

生クリームに砂糖とココアを入れてホイップして、ロールケーキに塗る。

キャラチョコと立体なめこを飾ったら、完成。