鯉のぼりケーキ
こどもの日に。
このレシピの生い立ち
自宅の鯉のぼりを眺めながら、ずっと頭に描いていたケーキです。保存用に。
アプリでひらく作り方
- 1
土台部分の作り方は、
誕生日ナンバーケーキ
レシピID:19463639
をご参照ください。 - 2
チョコレート、ホワイトチョコレートを湯せんで溶かし、プチクッキーに目玉を書きます。
- 3
スポンジケーキの上面を三等分し、それぞれブルーベリー、スライスしたいちご、キウイでうろこを描きます。
- 4
今年はチョコバージョン。
メロン、イチゴ、バナナで作りました。 -
- 5
キウイ、いちご、バナナで。キウイを鱗っぽく並べるのが毎年の課題です。
-
コツ・ポイント
スポンジケーキは卵3個のレシピで焼いています。
側面にホイップクリームは塗ってありません。塗る場合は、分量を倍にしてください。
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