鶏の照り焼き
低カロリー高タンパクの鶏肉を使った定番の照り焼き
このレシピの生い立ち
しょうゆとみりんは小さじ1より少なめだったかも？味付け薄めにしています。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉を炒める。両面焼いたら酒を入れて酒がなくなるまで蒸し焼きにする。
- 3
タレを混ぜて、入れて絡め炒める。盛り付けて出来上がり。
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